{"id":2837,"date":"2015-01-26T10:45:33","date_gmt":"2015-01-26T10:45:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alberovagabondo.it\/?p=2837"},"modified":"2015-05-17T17:43:52","modified_gmt":"2015-05-17T17:43:52","slug":"appennino-futuro-laboratorio-transumante-bisaccia-8-febbraio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alberovagabondo.it\/?p=2837","title":{"rendered":"Appennino Futuro. Laboratorio Transumante. Bisaccia, 8 Febbraio"},"content":{"rendered":"
\n

\"Castello<\/a><\/p>\n

Cibo, territorio, ambiente, energia.\u00a0<\/strong><\/p>\n

L’8 febbraio nel Castello Ducale di Bisaccia parte “Appennino futuro. Laboratorio transumante” evento promosso da Slow Food, Salviamo il Paesaggio, piattaforma Forum ambientale dell’Appennino, L’Albero Vagabondo e con il patrocinio del Comune di Bisaccia.\u00a0L’iniziativa coniuga agricoltura, ambiente, territorio e scelte energetiche per dimostrare che un’alternativa sostenibile alla speculazione energetica in atto nelle aree interne dell’Appennino meridionale \u00e8 possibile, gi\u00e0 c’\u00e8, si sta lentamente e spontaneamente costruendo. <\/p>\n

La giornata inizia simbolicamente con gli alunni delle quinte elementari di Bisaccia che alle 10.00 presenteranno il “Manifesto dell\u2019Appennino<\/strong>” di Slow Food Italia. Prosegue con la\u00a0Smiling green Revolution di Giovanni De Feo<\/strong>, professore presso l’Universit\u00e0 degli Studi di Salerno e il suo “Metodo Greenopoli” e prevede, poi, un Laboratorio del\u00a0<\/strong>Gusto<\/strong>\u00a0con Latte Nobile e prodotti da forno del territorio, gratuito per tutti i bambini che verranno. Alle 12.00 “Testimonianze contadine<\/strong>: esperienze di agricoltura sostenibile per la difesa della biodiversit\u00e0, dell’ambiente, del paesaggio”. L’incontro – con interventi\u00a0di Slow Food Italia, Slow Food Campania, Consorzio FAI, Birrificio artigianale Serro Croce, produttori delle Comunit\u00e0 del Cibo-Terra Madre – \u00e8 aperto ad associazioni, gruppi, contadini che dal basso fanno \u201ccibo buono, pulito e giusto\u201d e potranno aderire liberamente e gratuitamente anche esponendo i propri prodotti contattando Slow Food Alta Irpinia.<\/p>\n

Durante la giornata sar\u00e0 possibile visitare l’importante museo archeologico, ammirare il concorso fotografico \u201cAria, acqua, terra, fuoco\u201d – cui \u00e8 possibile partecipare tramite il sito di Sinergie www.sinergiebisaccia.it<\/a>\u00a0– e conoscere il territorio attraverso il Mercatino dei produttori delle Comunit\u00e0 del Cibo delle Condotte Slow Food \u201cAlta Irpinia\u201d e \u201cIrpinia, Valle Ufita e Taurasi\u201d che alle 13.30 proporranno ai visitatori la loro Merenda contadina.
\nAlle 15.00 inizia il Workshop “Laboratorio transumante<\/strong>“, auto-organizzazione e libera aggregazione di idee in risposta all’attacco al territorio e per una ipotesi di Sovranit\u00e0 alimentare ed energetica per l’Appennino meridionale. \u00a0Associazioni, comitati, gruppi, tecnici, cittadini potranno mettere in comune le proprie idee segnalando le criticit\u00e0 ambientali<\/em> del proprio territorio e le loro esperienze di soluzioni sostenibili<\/em> dal basso tramite www.forumambientale.org<\/a>. Dopo la presentazione della Mappatura delle sorgenti e dell’idea di Laboratorio Transumante a cura della piattaforma Forum Ambientale dell’Appennino si prosegue alle 16.00 con la proiezione de “L’Oro Vero<\/strong>“, documentario sulle Resistenze Contadine con l’intervento del Coordinamento irpino no Triv.\u00a0<\/strong>Ad aprire il dibattito Antonello Petrillo<\/strong>, sociologo e coordinatore URIT, Unit\u00e0 di Ricerca sulle Topografie Sociali, dell’Universit\u00e0 Suor Orsola Benincasa. Interverr\u00e0 sulla Questione energetica Enzo Cripezzi<\/strong>, Coordinatore Lipu Puglia e Basilicata. Chiuder\u00e0 i lavori la performance sonora dei Makard\u00eca<\/strong>, cantastorie dall’Alta Irpinia. E’ possibile, infine, iscriversi autonomamente alla mappa dei gruppi attivi dell’Appennino
\nhttp:\/\/www.forumambientale.org\/mappa-organizzazioni<\/a>\u00a0per creare, se possibile, interazione tra i territori.<\/p>\n

Per informazioni ed adesioni\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>
\nTestimonianze contadine slowfoodaltairpinia@gmail.com<\/a> – <\/strong>Laboratorio Transumante info@forumambientale.org<\/a><\/strong><\/p>\n

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